Mini torta Aída

Agora foi a vez de testar a Torta Aída, que minha Tante querida prepara para todos os aniversários da família: sob as orientações dela executei a receita e para diferenciar e seguir a linha dos mini e das verrines que me inspiram,  fiz pequenas, numa forma prática para um ou dois comensais...

A massa é muito leve e o recheio é um creme delicioso de manteiga; são várias camadas fininhas, entre elas sempre creme,  nozes picadinhas e raspas de chocolate. Uma delícia familiar...