Ontem foi o grande dia do lanche da Marilde e comemoração bem no dia do Blog da Cláudia. Fiquei super feliz de ter um dedinho de participação no evento, com doces e carinho...
Fiz um bolinho de aniversário:
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| fonte: Marilde Siewert em 11/05/11 |
Busquei inpiração no bolo chiffon de lavanda com curd de limão, chantilly e casquinha açucarada de limão da Patrícia Scarpin . Não encontrei lavanda na cidade, nem em mudas, muito menos em forma de chá, folhinhas ou florzinhas secas para poder aromatizar o bolinho... recorri então ao extrato de baunilha que fiz com as próprias favas e ao limão siciliano com seu perfume do sumo e da casca. As flores são naturais, do vasinho de ametista que está sempre florescendo aqui em casa com as delicadas avencas.
Preparei também um bolo de rolo com goiabada
e uma torta trufée com 3 chocolates:
espero que todas tenham gostado!
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